洗完澡出来，两个人都清爽了不少。

程龙换了件干净的深色t恤，艾米丽也换了身休闲装，头发还湿漉漉地披在肩上。

“走吧，去趟超市。”程龙拿起车钥匙，“家里冰箱空的，总不能中午让人家吃空气。”

“你要做什么菜？”艾米丽一边扎头发一边问。

“得做点象样的。”程龙想了想，“人家昨晚帮了大忙，不能随便糊弄。买点好的牛肉，再弄只鸡，做个白切鸡或者葱油鸡什么的。”

“行，那走吧。”

两人开车去了附近一家大型超市，这个点人不多，停车场空位也多。

程龙推了辆购物车，艾米丽挽着他的骼膊，两个人并肩往里走。

先去了肉类区。

程龙在冷柜前挑了好一会儿，选了几块上好的牛肋条，又拿了两斤牛腱子。

转到禽肉区的时候，他停在一排冰鲜鸡前面，挨个翻看了一下标签。

“要哪种？”艾米丽凑过来看。

“三黄鸡，做白切鸡就得用这种。”程龙拎起一只看了看，又换了一只，比划了一下大小，“这只差不多，两三斤重，肉质刚好。”

他把鸡放进购物车，又绕到调料区，挑了几样香料和酱料。艾米丽在旁边往车里丢了些蔬菜和水果，又拿了一瓶红酒。

“你还买了红酒？”程龙看了一眼。

“人家女士嘛，配红肉喝点红酒不是挺好的。”艾米丽理直气壮。

程龙笑了一下，没说什么，推着车往收银台走。

结完帐回到家，已经快十一点了。

两个人把东西拎进厨房，程龙把食材一样一样拿出来摆在台面上，开始着手准备。

他先把牛肋条泡进冷水里去血水，又把牛腱子用盐和料酒腌上。

那只三黄鸡他处理得很仔细，清理干净腹腔里的杂质，用厨房纸吸干表面的水分，然后抹上一层薄薄的盐，放在一边备用。

艾米丽靠在厨房门口，看着他忙活，忍不住问了一句：“今天到底来的哪位大顾客啊，这么隆重？我认识你这么久，可没见过你亲自下厨弄这么大阵仗。”

程龙头也没抬，手上的动作没停：“鲁特家族的一个长辈！”

“是长辈啊，那是要隆重一点！”艾米丽眨了眨眼。

程龙把葱姜蒜拍扁放进碗里，“我跟她有点生意要谈，人家昨晚又帮我解决了个大麻烦，自然得好好招待一下。”

艾米丽点了点头，走过来挽起袖子：“行，那我帮你打下手，要洗什么你说话。”

厨房里已经热热闹闹地忙开了。

程龙把牛肋条从水里捞出来，沥干水分，放在案板上切成大小均匀的块。

切好的牛肉块放进碗里，加了一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、一点白胡椒粉，用手抓匀了腌上。

旁边的小锅里烧着水，他把那把牛腱子整个放进去，丢了几片姜和一小把花椒，开中火慢慢煮着。

白切鸡的程序更讲究一些。

程龙把那三黄鸡冲洗干净，又在鸡肚子里塞了几片姜和两根葱，然后把鸡放进另一口深锅里。

锅里的水已经烧开了，他拎着鸡脖子把鸡浸进开水里烫了十秒钟，提起来，等水滴干了，再浸进去，重复了三次。

艾米丽在旁边看着，忍不住问：“这是在干嘛？”

“烫皮，让鸡皮紧实，做出来才脆。”程龙一边解释一边把整只鸡完全没入水中，调成小火，盖上锅盖。“浸二十分钟，不能煮，煮了就老了。”

他又转身去处理那些香料。

八角、桂皮、香叶、草果，一样一样用刀背拍碎了，放进一个小纱布袋里扎紧口子，丢进牛腱子的锅里。

厨房里渐渐飘起肉香。

艾米丽在洗青菜，刚把水龙头拧上，门铃响了。

“来了来了。”她把湿手在围裙上擦了擦，看了一眼程龙，“我去开门？”

“去吧，我这儿手上全是油。”程龙头也没回，正忙着调一碗蘸料。

艾米丽走到门口院子，大门外站着一个女人。

高挑，穿着一件深灰色的风衣，五官精致得象是杂志封面里走出来的人。

她拉开门，冲对方笑了一下：“你好，是狄安娜女士吧？”

狄安娜的目光落在艾米丽身上，上下扫了一遍，然后也露出了一个笑容：“你好。”

“我叫艾米丽，是程龙的女朋友。”艾米丽往旁边让了让，做了个请进的手势，“快进来吧，他在厨房忙着呢。”

狄安娜迈步走了进来，换了鞋，目光又落在艾米丽身上，微微眯了眯眼。

她动了动鼻子，象是嗅到了什么，唇角的笑意深了几分。

“你们刚洗过澡？”她问得很随意，语气里带着一点意味深长。

艾米丽愣了一下，然后耳朵尖微微泛红，但脸上还是挂着笑容：“恩，早上起来冲了一下。”

狄安娜轻轻笑了一声，没再追问。

她能闻到的东西远不止沐浴露的香气，程龙的气息在这女人身上浓得化不开，从头到脚