化已经开始了。

他没说什么，埋头喝粥。

早饭吃到一半，丁子钦忽然拍了一下桌子。

“对了！差点忘了正事——今天该结算了吧？”

林默放下筷子，从口袋里掏出那张已经快被写满的a4纸。

“算。从上周六第一天到昨天，总共录了七天。”他把纸摊在桌上，五行的五个人凑过去看——上面密密麻麻的数字、箭头和框图，像一张作战地图。

“第一天，十六块五。”林默的笔尖点在最上面那个数字上。

“第二天，七十一块八。”

“第三天到第五天，日均两百到两百七。”

“第六天第七天，竹海灶开张，两天净利加起来一千三百多。”

“中间几天的挖笋和供货收入，合计大约一千五。”

“收购村民冬笋支出，大约六百。各种食材、工具和杂项开支，四百出头。”

他在纸的最下方画了一道粗线，写了一个数字。

“截至昨天——净利润三千四百一十二块。加上启动资金还剩八百，账面总资产四千二百一十二。”

院子里安静了两秒。

丁子钦第一个反应过来，从凳子上蹦了起来——

“四千二！从两千到四千二！一个星期翻了一倍！”

陈威粥碗差点掉地上：“等等等等……我们这算什么？暴富？”

“不算暴富。”洛子岳端着碗，面无表情地泼冷水，“四千二分九个人，人均四百六。打零工都比这多。”

“但我们是在竹林里挖笋啊！”丁子钦不服气，“你见过哪个打零工的从十六块五毛起步的？”

五行的五个人看着那张满是数字的纸，表情各异。

段杨在心里默默算了一下——他们组合出道以来跑过最便宜的商演是八千块，五个人分，人均一千六。但那需要前期几十万的培训投入和公司的资源倾斜。

而面前这四个人，靠两千块钱和四把锄头，在一个废弃的竹楼里白手起家。

这中间的差距不是数字能衡量的。

“今天的安排。”林默收起纸，从“会计模式”切换回“总指挥模式”，速度快得像拧开关，“上午照常供货。下午——”

他停了一下，目光扫过五个年轻人。

“下午教你们做一道菜。”

“做菜？”程小北第一个来了精神。

“对。竹筒鸡。”林默站起来，把碗摞好，“不是普通的竹筒鸡。是把整块鸡肉用笋片包裹，塞进竹筒里，封口，埋进灶膛的炭火底下闷烤一个半小时。出来的时候竹筒外壳全部烧焦碳化，但里面的鸡肉被竹膜和笋片的水分蒸透了，鲜嫩到能掐出汁来。”

九个人集体咽了口唾沫。

“为什么要教我们做这个？”段杨问。

“因为下个周末可能还要开一次灶。”林默走向院门，背影在晨光里拉出一道长长的影子，“到时候你们五个是主厨。我们四个休息。”

五行少年：？？？

“等等——”段杨站起来，“我们当主厨？我们连虎戏都还没学利索，您让我们当主厨？”

“虎戏跟做菜有什么关系？”林默头也没回。

“……好像确实没关系。”

“但有一点是一样的。”林默停在院门口，转过半个身子，日光从他肩头滑过来，把他的侧脸照得轮廓分明。

“做菜跟做虎戏一样——不是做动作成为那道菜。你理解了食材从泥土到灶台的每一步，做出来的东西自然就对了。”

他推开院门，竹叶的沙沙声涌了进来。

“这几天你们不是一直在问，怎么才能变得？答案就在这里。不是学一个技巧，是过一种生活。你过什么样的日子，台上就是什么样的人。”

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