老王在后面差点呛到：“什么？你们刚卖完又要卖？”

林默没理他，直接推开小卖部的珠帘走了进去。

柜台后面坐着一个戴老花镜的大叔，正在看手机上的短视频。

“老板，你这收冬笋不？”

大叔抬头，打量了他一眼：“你是外面那帮挖笋的？”

“对。我这还有几个品相好的笋，刚才没卖。你收的话，我可以便宜点。”

大叔来了兴趣：“有多少？”

林默转身出去，从自己的背篓最底层掏出两个他特意留着没交给收购点的冬笋——那是他今天挖到的品相最好的两个，个头大，外壳完整，没有一点破损。

他之所以留着，就是因为他在下山路上就盘算好了：节目组的收购价压得太低，但村里小卖部或者农家自己要吃的话，价格可以谈得高一点。

“这两个，三块钱，你要不要？”

大叔接过去捏了捏，又闻了闻，满意地点头：“可以。三块就三块。”

三张一块钱的纸币到手。

林默揣着钱走出小卖部，在门口站定，回头冲柜台里喊了一句：“老板，两把挂面四个鸡蛋，一共十六块，我从这三块钱和手上的钱一起付了。”

大叔麻利地把东西装好递出来。

林默一手提着装了挂面和鸡蛋的塑料袋，一手提着装了调料的另一个袋子，走到三个人面前。

“走。回去做饭。”

丁子钦看着林默手里的东西，又回头看了看收购点桌上那台电子秤，脑子里艰难地运算了三秒钟，终于反应过来：“等等……默哥你刚才挖笋的时候就偷偷藏了两个好的没卖？”

“不叫偷偷藏。”林默往山上走，头也没回，“叫库存管理。”

陈威在后面一拍大腿，发出一声饱含敬意的怒吼：“林默！你是个商人！你骨子里就是个商人！”

摄影小哥扛着机器一路跟拍，镜头里是四个灰头土脸的男人扛着锄头、提着塑料袋，踩着湿滑的石板路往半山腰的竹楼走。

暮色从四面八方涌上来，把竹林染成深黛色，远处的山脊线只剩一道模糊的剪影。

竹楼亮起了灯——是丁子钦出发前顺手拧开的堂屋灯泡，昏黄的光从木格窗里漏出来，在院子里画出几道暖色的格子。

进了院子，四人自动分工，默契得不需要多说一个字。

陈威直奔后院厨房，蹲在土灶前开始生火。

他这回有了下午的经验，先把干柴劈成细条，用火柴点着最细的引火柴，等小火苗蹿起来再往上架粗柴。火很快旺了起来，灶膛里噼啪作响，橙红色的火光把整个偏房都照亮了。

铁锅是他下午刷过的，虽然还是有点粗糙，但至少干净了。

他把锅架上灶，倒了半锅水，开始烧。

洛子岳负责处理食材。

他把鸡蛋放在灶台边，然后拿起那块老姜，用菜刀背把姜皮拍掉，切成薄片。干辣椒掰成两段，抖掉籽。花椒放在一个小碗里备用。

他切东西的动作极其精确，每一刀的间距几乎一样，像是在用手术刀做微创手术。

丁子钦被分配去井边打水。

院子里那口长满青苔的水缸早就干了，但竹楼后面有一口山泉井。他费了老大劲提上来两桶水，倒进水缸里。冰冷的山泉水溅在他手上，冻得他嘶嘶抽气。

“大冬天打井水，老子上辈子到底造了什么孽……”

林默做的是最关键的工序——煮面和调味。

等锅里的水滚了，他先把菜籽油倒了一小勺进去，让油花在沸水里化开。然后下挂面，用筷子轻轻搅散，防止粘连。

面煮到七分熟的时候，他把面捞出来，过了一遍凉水——虽然是山泉井的冰水，但这一步能让面条口感更劲道。

然后他起了另一口灶。

小锅里倒油，等油微微冒烟，丢进姜片和干辣椒段，滋啦一声，香气瞬间炸开，弥漫了整个厨房。

“好香！”丁子钦的脑袋从门外探进来，鼻子使劲嗅，“默哥你确定你是演员不是厨子？”

“出去，别挡光。”林默头也没抬。

他把花椒也丢进去，小火煸了几秒，然后加水、加盐，调成一锅简单的汤底。汤滚之后，打入四个鸡蛋——不搅散，整个打进去，做成荷包蛋。

蛋白在沸水里迅速凝固，裹住里面还是溏心的蛋黄，一个个白白嫩嫩地浮在汤面上。

最后把面条倒进去，拌匀。

齐活。

一大锅辣油姜香荷包蛋煮挂面，热气蒸腾，香味能飘出半个山谷。

丁子钦第一个冲到灶台前，探头往锅里看了一眼，差点把口水滴进去。

“我宣布，从今天起，默哥在我心中的地位超越所有人，包括我妈。”

“你妈听到这话会把你打回娘胎。”陈威从灶膛后面钻出来，脸上全是烟灰，但两只眼睛亮得像两盏灯。

四个人端着碗，围坐在堂屋的八仙桌旁边。

桌上那盏昏黄的灯泡在头顶晃荡，把四个人的影子投在斑驳的土墙上，摇摇晃晃。